仕事終わりにも作れる"ごほうびごはん"が満載！Instagramで人気の料理家「shizu」のレシピ集が本日発売

　Instagramで人気の料理家「shizu」による初のレシピ&エッセイ集『これが食べたくて今日一日頑張った！ 20時からの家ごはん』（KADOKAWA）が本日より発売される。

　同作は「仕事終わりにも作れて、心もお腹も満たされる"ごほうびごはん"」をコンセプトにしたレシピ本だ。「米を炊くのが面倒」「平日でも揚げ物を諦めたくない」など、忙しい日々の気持ちに寄り添う構成が特徴となっている。

　休日に家で開くカジュアルパーティーのアイデアや、ワインに合うプレートごはんなど、少しの工夫で食卓が華やかになるヒントも紹介。美味しさにもおしゃれ感にもこだわりたいという願望を叶えるレシピを提案している。

　同作には、もともと「焼きそばすら作れなかった！」ところからスタートし、料理家になった著者が書き下ろした、思わずくすりと笑える"料理奮闘エッセイ"もたっぷり収録。食にまつわる読み物としても楽しめる一冊となっている。

これが食べたくて今日一日頑張った！　20時からの家ごはん
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