今回は「しっかり食べても、きれいに痩せる。」と題した特集で、青木がダイエット企画に挑戦。数ヵ月前の撮影現場、モニターに映る自分の姿を見て「誰、この太った人……」と愕然としたという青木。その機会を狙っていたかのような編集部からのオファーに一念発起、伊達式デトックスダイエットに挑戦！ 管理栄養士の伊達友美さんによる独自のメソッドは、朝は白湯と果物だけ、でも夜はご飯もメインもしっかり食べられるというもの。
「こんなに夜食べられるダイエットは初めて！」と青木も驚いたその方法で、4週間後には見事にサイズダウン。ウエスト、マイナス7センチ、アンダーバストはなんとマイナス9.5センチ。あらゆる箇所で見事に結果を出した。体のラインが露わになるニットワンピースも見事に着こなし、その華麗なる変身ぷりに注目だ。
