吉田羊、初の単行本『ヒツジメシ』発売 足かけ8年で完成したグルメエッセイ
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同書は、吉田が担当する雑誌『おとなの週末』の連載が元になったもので、2015年1月号の第1回から現在まで、約90回にわたる記事が再編して掲載されている。吉田にとって料理の原点ともいえる母の味「ヨシダメシ」や地元・久留米の味の思い出、さらには下積み時代のエピソードなど、吉田の人となりもわかるグルメエッセイとなっている。
《KT》
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