魚べいと元気寿司が4月1日まで「春の国産祭り」を開催している。
同フェアでは、生産者のこだわりがつまった新鮮な国産食材を活かし、春らしい味わいに仕上げた商品を販売。
柑橘の香りと鯛の旨みが広がる「愛媛県産みかん愛たい ゆずのせ」(2貫270円)や“1本釣り”で釣り上げた「宮城県産かつお」(2貫160円)、世界のシェフが認めた島原和牛を使った逸品「島原和牛ローストビーフ山わさびのせ」(1貫270円)など、厳選ネタを期間限定で楽しめる。
魚べいと元気寿司が4月1日まで「春の国産祭り」を開催している。
同フェアでは、生産者のこだわりがつまった新鮮な国産食材を活かし、春らしい味わいに仕上げた商品を販売。
柑橘の香りと鯛の旨みが広がる「愛媛県産みかん愛たい ゆずのせ」(2貫270円)や“1本釣り”で釣り上げた「宮城県産かつお」(2貫160円)、世界のシェフが認めた島原和牛を使った逸品「島原和牛ローストビーフ山わさびのせ」(1貫270円)など、厳選ネタを期間限定で楽しめる。
《山根由佳》