京都・伊藤久右衛門、宇治新茶を贅沢に味わう「新茶パフェ」を期間限定販売！

　京都・宇治茶専門店の伊藤久右衛門は、茶房3店舗で季節限定メニュー「新茶パフェ」を販売している。販売期間は5月中旬までの予定で、売り切れ次第終了となる。

　同商品は、旬を迎える宇治新茶を使ったパフェ。摘みたての宇治新茶を使用したクラッシュ新茶ゼリーをベースに、抹茶ゼリー、ロイヤルティーヌ、わらび餅、バニラアイス、抹茶アイス、白玉、あんこ、抹茶せんべい、メレンゲ、新茶寒天、煎茶マカロンなどを重ねている。

　仕上げには、同商品限定の煎茶みつを添えて提供。新茶ならではの爽やかな香りと、抹茶やあんこ、白玉など和素材の甘みを一度に楽しめる内容となっている。

　価格は単品1,390円（税込）、お茶セット1,890円（税込）。取扱店舗は、伊藤久右衛門の宇治本店、JR宇治駅前店、祇園四条店の3店舗。販売は4月28日から開始しており、5月中旬終了予定。売り切れ次第終了となる。

パティシエが教える　抹茶スイーツレシピ (甘男とチョ娘)
￥550
(価格・在庫状況は記事公開時点のものです)

Amazon

楽天市場

あたらしくておいしい日本茶レシピ
￥1,144
(価格・在庫状況は記事公開時点のものです)

Amazon

楽天市場